06-19897649

 

Rineke Dijkinga

Samen met haar man Jan woont Rineke in het prachtige Groningse Sellingen. Rineke is gek op wandelen, de natuur, haar hondje Tanka en al hun andere huisdieren. De mooie natuur en het landschap zijn voor haar een grote inspiratiebron. En niet te vergeten natuurlijk haar kruiden- en moestuin die haar volop ideeën voor recepten leveren.

Sinds 2003 heeft ze haar praktijk in Sellingen voor orthomoleculaire- en natuurgeneeskunde. Omdat het voor veel mensen moeilijk is om gezond eten in de praktijk te brengen schreef ze in 2011 haar eerste boek: Weten van (h)eerlijk eten 1. Na alle overweldigende reacties en de vraag naar meer informatie bracht ze in 2013 deel 2 uit. Beide boeken staan vol heerlijke recepten en uitgebreide achtergrondinformatie om je gezondheid positief te beïnvloeden. Voor diegene die een stevige basiskennis over voeding wil leggen bracht ze in 2014 het boekje ‘Weetjes over (h)eerlijk eten’ uit. Een handig naslagboekje mede door de diverse lijstje en tabellen.